既能做一手好菜，又深谙营养搭配之道，不少高考生家长不惜出高价急寻这样的“高考保姆”，以保证孩子迎考期能有最佳的饮食营养。由于市场有需求，有家政公司表示“准备请专业的营养师对保姆进行培训，争取让保姆既能当厨师，又能当营养师”。

　　现在离高考不到两星期，考生的营养搭配迅速成了家长们关注的话题。笔者从沪上一些家政公司获悉，最近咨询聘请“高考保姆”的人明显增多。

　　家住普陀区的张先生平时在饮食上不是很讲究，但女儿今年要高考，他不敢再马虎。最近几天，张先生在多个家政公司间奔波，希望能找到一个“全能”的高考保姆。张先生表示，这个保姆其他的不用做，就是全职“买烧”，负责女儿一日三餐，“关键要讲究营养，最好什么食物含有多少营养，都要能背熟”。张先生说，想请两周这样的“高考保姆”，日薪可以给到200元。

　　不过，上海某家政公司李姓负责人认为，有些家长的要求似乎有些苛刻，经验丰富的保姆懂得一些营养搭配知识，但要说出哪项食物具体的营养成分就比较难。

　　对于请“高考保姆”的做法，家长们看法也不一。家长王女士认为，毕竟高考就一回，“只要能给孩子制订出最营养的食谱，花多少钱无所谓”。而儿子去年考进复旦大学的家长陈先生表示，只要食物干净、不油腻就行，“兴师动众反而会给孩子增加心理负担，影响考试情绪”。

　　杨浦区中心医院营养科主任伍配英建议：高考期间的饮食只要保证卫生及营养均衡就可以，不必过分追求和计较营养的配比。此外，突然换人做饭，可能会影响孩子的胃口和情绪，“高考特餐”最好还是由家里经常做饭的人来负责。

(责任编辑：叶烨)