今天是农历腊月初八，我国古时有喝腊八粥的传统习俗，虽然近年来“腊八”两个字已有被渐渐淡忘之势，但商家仍旧纷纷推出丰盛的“腊八粥配料”，以供顾客选购。
昨晚，记者走访了几家食品商店和大型超市，在调查中发现，与往年中老年人钟情腊八粥不同的是，年轻白领正成为腊八粥的新兴购买人群。
边喝粥边讲故事 在家乐福碰到邱秋的时候，她正一边看着菜谱，一边把糯米、红豆、花生等材料往塑料袋里装。
来自北方的邱秋在一家基金公司上班，生于上世纪80年代后期的她最大乐趣就是“血拼”，每个礼拜要是不逛几次商场买几件衣服，心里就跟“长了毛一样”，因此她成了真正的“月光”族，虽然月收入可观，存款却不到4位数。
后来，邱秋知道腊八粥在民间有一个传说，告诫年轻人要勤俭持家。眼看
腊八将至，邱秋决定亲手熬制腊八粥，也打算改掉乱花钱的毛病。她把这个想法跟同事们一说，得到了众人的支持，大家约定，熬好“腊八粥”，带到单位来，趁着午餐的时间，一边吃一边听邱秋讲腊八粥的故事。
我为妈妈把粥煮 与邱秋不同的是，林黎萍买腊八粥是为了跟母亲团聚。因为工作忙，林黎萍很少探望父母，虽然同住在一个城市，但却常常一个月见不到一次面。有一次母亲病重住进了医院，林黎萍都还是在事后才知道。
因此，林黎萍给自己下了一个硬性规定，逢年过节，不管手头事情有多少，都要去探望老人。腊八来临，在古时便是一个一家团聚的日子，昨天晚上，林黎萍早早下班，拉着丈夫到第一食品公司，购买了熬制腊八粥所需要的材料，为次日探望老人做好了准备工作。
“小的时候是妈妈煮，现在由我煮好了带回家。”林黎萍说。
白领煮粥花样多 昨晚，记者在第一食品公司南北货柜台上看到，糯米、薏米、红豆、绿豆、花生等腊八粥配料一应俱全，不少顾客正精挑细选，其中不乏年轻人。
在世纪联华超市干果专柜做销售员的王女士告诉记者，近日来大枣、桂圆、莲子等干果的销售量有所上升，相当一部分被年轻人选购。“他们还问这些东西能不能放在腊八粥里。”王女士说，“年轻人的口味别出心裁，还喜欢加些杏仁、葡萄干之类的。”
(责任编辑：叶烨)
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