"铁板冰淇淋"引爆冷饮革命

　　天气转暖，人们对冷饮的渴求正在逐渐复苏。据悉，意大利手工冰淇淋iceason将在上海推出其最新产品“铁板冰淇淋”，以飨食客。

　　冰淇淋还可以用铁板来炒，对于中国的消费者来说真是闻所未闻、匪夷所思，铁板冰淇淋的新颖之处,在于用两把铁铲在冰冷的铁板上，现场“炒”制冰淇淋。炒，其实不是用火来真正的炒，而是让顾客自选多种配料，与在全球享有“更新鲜、更天然、更健康冰淇淋” 美誉的意大利手工冰淇淋自由组合，调制所需的口味。在铁板上，放着一排排新鲜的水果、果仁、巧克力酱料等各式份盆，配料种类多达24种。铁板旁边，则放着16种口味的冰淇淋。

根据顾客自己的口味偏好，技师现场帮助选择某款配料，然后加在顾客指定口味的冰淇淋里，在铁板上搅拌混合，动作类似日本铁板烧，花哨的制作表演，绝对的吸引眼球。