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传统文化与咖啡文化的碰撞


  温暖幽暗的灯光,香醇诱人的意大利咖啡,独具私密感的空间,这是Città Espresso Club继首家中山公园店之后,于当日盛大开幕的豫龙坊店。落户于沪上的知名旅游胜地豫园豫龙坊内,Città Espresso Club豫龙坊店与城隍庙和豫园商城比邻,为这个具有上海风情的传统老城厢注入了来自意大利的时尚都市气息,让中国传统文化与现代欧式文化来了一次亲密接触。

  Città在意大利语中意为“城市”,以“城市”为概念,Città Espresso Club不仅仅是一家咖啡店,它更像是一个咖啡俱乐部。

除了为顾客们提供最优质的意式纯正咖啡、健康美食及优质服务,Città Espresso Club更为顾客营造一个轻松而愉悦的交流空间,将一种全新生活方式带入中国,让顾客体会到一种欧式生活态度并乐在其中。“如同你生活所在的这座城市,Città Espresso Club好比是你身边的朋友,会自然而然地融入你的日常生活。我们的理念是将更深度的咖啡文化带到中国,并将Città Espresso Club营造成为一个高端的咖啡品牌。”在开幕式上致欢迎辞的Città Espresso Club首席执行官Maayan Kahn风趣地道明了Città的定位与品牌理念。

  整个开幕活动的演出也处处透露出Città Espresso Club的“都市生活态度”:全球知名的中国咖啡师Kevin Huang在现场为来宾们展示创意咖啡艺术装饰”art of latte”,当美轮美奂的图案在咖啡上显现出来,让人惊叹的同时自有一份欧式的精致生活态度融入其间;一对黑人舞者在Città Espresso Club特制的巨型咖啡杯里演绎的舞蹈以咖啡豆烘焙时的拌动为灵感,让人印象深刻。舞者们优美的肢体语言仿佛在诉说着咖啡文化与都市生活的紧密相连;最后那段由著名法国DJ Flaneur和歌手Coco Zhao一起演绎的时尚爵士乐更是将现场气氛推向了高潮,这段混搭欧洲生活元素为灵感的时尚音乐让来宾们沉醉于优雅生活的情境之中。

  Città Espresso Club豫龙坊店共有地面及地下2层,店面面积近300平方米,相比首家中山公园店大了近一倍有余,因而更显宽敞舒适。地下一层的皮质沙发座椅之间设立隔断,更体现出私密性,让顾客能尽情享受悠闲时光而不被打扰,同时整间咖啡俱乐部还提供免费的Wifi无线上网。环顾四周,你会发现不少古色古香的中国装饰元素:木制的深褐色隔断、纸制的灯罩,这些装饰都是Città Espresso Club以中国传统文化为灵感而特别添加的设计,这样中西合璧的设计让Città Espresso Club豫龙坊店融入于最具中式传统特色的豫园建筑群中,并平添一份时尚感。

  Città Espresso Clu的看家法宝自然是其纯正的意大利咖啡,每一颗咖啡豆都来自于意大利里雅斯特的桑达利贸易公司。凭着在意大利咖啡市场积累的超过3代人的运做经验,桑达利一直提供最佳的咖啡。选用桑达利公司的咖啡豆,保证了Città Espresso Club纯正的意式浓缩咖啡风味,口感醇厚而紧实,略带酸味,充满想象力与独特性。微抿一口,让人感觉仿佛是在香甜的黑巧克力中加入了些许蜜糖水果,美妙绝伦。

  咖啡的口感除了与原料有关,与其制作方法也是密不可分。一进豫龙坊店的大门,迎接顾客的除了服务生温暖的笑脸外,还有一台全进口的Città 咖啡烘焙机。Città Espresso Club的每一杯咖啡都是独特且美妙的,这就是为什么Città的顾客会反复光临的原因。

  除了纯正的意大利咖啡,Città的“一日五色”营养膳食配方是另一项秘密武器。何谓“一日五色”?“一日五色”简单来说,就是带有红色、橙/黄色、白色、绿色、蓝/紫色这五种色调的蔬菜和水果。人们每天所需的矿物质都储藏在各种颜色的蔬果中,而我们应尽可能多地从不同颜色的蔬果中摄取不同的营养素。如果每天只吃一到两种颜色的蔬菜或水果,所获得的维生素及其他营养元素将远远不够。时时把健康放在首位的Città Espresso Club就为顾客完全解决了这一烦恼,用色彩丰富的蔬果做成的三明治和色拉让顾客在享受美食的同时,补充均衡营养。此外,各种高品质的酒类、顶级西点和热菜也是这里的特色。

  

(责任编辑:叶烨)

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