新型农产品基地亮相中博会

　　武汉,2008年4月26日 ——由商务部和中部六省联合主办的第三届中国中部投资贸易博览会，26日在武汉隆重开幕。在为期三天的展会上，全球自助式批发业务的领导者麦德龙，在中博会上重点推介了其根据中国市场度身定制的新型农产品基地项目，受到了中部六省众多农副产品生产企业的青睐。

　　作为促进中部地区崛起的国家级经贸盛会，第三届中国中部投资贸易博览会吸引了四万余名中外客商参与，涉及25个国家，参展人数之多超过以往历次盛会。在跨国零售展区，全球最重要的贸易零售集团之一的麦德龙，由中国区高级副总裁吕国满先生亲自带队，重点对麦德龙新型农产品基地项目进行了推广。在3天的展会期间，麦德龙新型农产品基地项目得到了湖北、安徽等中部各省份众多农产品生产商的关注和青睐。作为中国商务部在全国外资商业企业中试点项目之一，麦德龙农产品基地创立了全新的供应链，由麦德龙提出科学的标准化生产流程，引入农技咨询公司指导企业、农民养殖、种植，委托第三方机构对农产品质量进行抽检，同时通过麦德龙平台销售高质量产品，最终实现政府、企业、社会的多赢。

　　据了解，目前我国大卖场、超市等零售企业供应的农副产品货源，主要是供应商从产地的采购，然后供应给前者。多年来，这种“直采基地”模式对促进农业产业化、保障市场供应以及增加农民收入方面具有积极意义。但是，这种“直采基地”模式存在一些的漏洞和不足，例如，终端零售企业只能在采购前期对供应商的各种生产资质、卫生状况等进行前期审核，在农副食品实际种植生产过程，零售企业很难对农副产品进行全程质量监控，自然无法建立食品安全的可追溯机制。

　　为此，在商务部和地方政府的大力支持下，在去年的第二届中博会上，中国麦德龙与合肥市人民政府签署了合作建设农副产品基地的框架协议，在合肥试点打造新型农产品基地模式，即从生产源头出发保障食品安全（简称源头模式）。作为中国商务部目前在全国外资商业企业中唯一的试点项目，麦德龙开始了对农产品生产全程供应链进行控制质量的全新探索和尝试。为了使农产品基地的日常管理更加规范化和专业化，麦德龙集团在中国投资设立了首家从事农技指导、咨询和培训公司——麦咨达农技咨询公司，定期派农技质量培训师对签约的农产品龙头生产企业和农民进行现场指导。

　　自2007年12月起，合肥基地生产的天然、安全、质量可追溯的农副产品如森淼高品质童子鸡、肥西土鸡、长丰草莓等农副产品已经陆续进入麦德龙在华东区的11家卖场，受到市场普遍欢迎。以长丰草莓为例，通过培训，麦德龙帮助草莓生产企业建立起了质量可追溯体系和全程冷链系统，指导农民推广饼肥使用以改善草莓口味，还专门设计了缓冲包装以便长途运输。优质的长丰草莓进入上海市场后，受到了沪上星级酒店和其他专业客户的青睐，销售额节节攀升，产品供不应求。今年4月1日至2日，国家商务部在安徽合肥召开农产品“农超对接”座谈会。会议期间，姜增伟副部长实地考察了麦德龙在安徽合肥的农产品生产基地，对该基地的发展情况予以充分肯定。

　　据麦德龙中国区高级副总裁吕国满先生介绍，经过一年的探索和实施，麦德龙在新型农产品基地建设上初步积累了一套完善的制度与经验，麦德龙农产品基地签约供应商，全部严格遵循全球农业良好规范标准（GlobalGAP）进行生产，并在屠宰、加工、包装、物流和市场营销各个环节实行全过程的质量管理，并实现了农产品质量可追溯体系。今年，麦德龙将进一步加快在全国市场建设新型农产品基地的步伐，预计今年参加麦咨达公司农技培训的农业龙头企业将扩大到一百家左右，至少有30种经培训指导后的优质新产品，将通过麦德龙这一平台进入海内外市场。而包括湖北、安徽、河南、江西、湖南、山西等六个省份的中部地区，农村人口众多，农业基础普遍较好。随着农业产业升级的不断推进，华中六省众多农业企业与麦德龙的合作将迎来新的高潮，具有广阔的发展前景。