逛街撞星攻略 明星沪上开店完全地图(组图)

　　烹大师达人火锅

　　地址：徐汇区漕溪北路717号3-4楼(蒲汇塘路对面)

　　曾志伟开的店，走到门口就能看到曾志伟的头像。环境简洁大方又不失创意。吃的是一人一个的小火锅，干净、卫生。涮菜都很新鲜，摆盘相当漂亮，丸类和滑类挺好吃。自助调料种类很多，干的湿的分开，想要什么就用冰淇淋勺子自己挖。价格尚算合理，很值得前去一试。

　　香港电影人、作家、美食家蔡澜曾表示他心目中最会吃的艺人是演员曾志伟。于是，“最会吃”的曾志伟就带着他的经验来到上海开了这家“烹大师达人火锅”来到了上海。一谈起吃的来，曾志伟简直滔滔不绝，着实不负他的“最会吃”的名号。他说：“我20几年前和谭咏麟合开过一家火锅店，但那时候的火锅不像我这边的，一桌人围着一个锅子吃，很不卫生。其实做餐饮还是开火锅店最保险，火锅店只要提供最新鲜的食材，让顾客选择适合自己的口味。”

　　曾志伟还特别提到品火锅的技巧：一要原料绝对新鲜，这样才符合火锅烹煮的特性，品出火锅菜色的美，二要注重蘸料，好的蘸料绝对为美食加分，真正会吃的人一定是对每个细节都讲究的人。

　　明星开店也许更多的是带了一份“能和朋友一起分享”的心情。而我们则可以借此既有所享受，又可以有机会“撞星”。希望今天小编的这份攻略，能为大家丰富自己的生活贡献点力。一起去这些“星店”瞧一瞧吧。