黄伟：爱张罗的“办公室主任”

主持人  黄伟

　　嘉宾简介：黄伟，上海《第一财经》和宁夏卫视的主持人，主持栏目包括《第一地产》《财经夜行线》，1997年进上海交通广播电台当DJ，2002年开始做财经栏目主持人至今。

　　搜狐：你的意见通常会被他们采纳吗？

　　黄伟：会，我提出来的意见是肯定有说服力的，比如和几个朋友一起吃饭，我点菜，我推荐他们吃这个那个的时候会跟他们讲，这个东西要一口吃下去，嚼的时候会有不同层次的味道，一经过我形容这个东西顿时就变成非常好吃，就非常有诱惑力，不像别人就会跟你说这很好吃的你吃啊，某种程度上我还是具有说服力的。

　　搜狐：听起来你对吃的方面也很懂。

　　黄伟：我其实是一个挺喜欢张罗的人，如果有办公室主任这个空缺的话，我是最适合的，我其实是一个很喜欢热闹的人，可能你会觉得我性格里面有更多独处的状态，但其实熟了的话会发现我其实是一个喜欢热闹的人，我喜欢张罗，把大家都服务的特别好，我是一个特别具有服务精神和服务意识的人。

　　搜狐：你自己会做饭吗？

　　黄伟：我会做，但是基本上不是在食堂就是在外面的餐厅吃，尝试做几个菜是没有问题的，我吃东西很快，如果是我一个人，可能十分钟就吃完饭了，但是在那个过程当中一刹那孤独的东西就会体现出来了，我就避免自己陷入那样的情绪当中，所以我很少自己做饭自己吃。

　　搜狐：你是那种会张罗朋友一起去发现尝试新口味的人吗？

　　黄伟：这个情况很少，我其实没有那么多时间去发现，就跟我没有时间打理什么衣服好看去逛商店一样的道理，我能逮到什么样的机会吃到好吃的，就会放在我的名单里面，会依据路程的远近，挑那些我熟的地方，因为一熟我就方便张罗，我情愿自己吃一百遍，只要别人没吃过的，我没关系我可以陪你去吃的人。

　　搜狐：什么样的东西你会吃一百遍都不腻的？

　　黄伟：一定是有特色的东西，比如说苏浙汇的鲥鱼，是在我的吃的餐厅里面我觉得最棒的，它做熏鱼做得很好，而且它对品质有要求，鱼一定是新鲜的。

　　搜狐：最爱吃什么口味的？

　　黄伟：我除了辣的不吃以外，其他口味都吃。西贝也是我超爱的餐馆，它在北方是非常有名的连锁店，叫这个名字主要是有两个原因，一个是做西北菜的，本地上海人不太爱吃这个，只有新上海人和北方人爱吃，另外它的老板姓贾，把上下拆了就成了西贝。