一串萝卜58千焦、一串花枝夹心棒176千焦、一个金枪鱼三角饭团总能量为667千焦……不少白领最近在7-11便利店内买饭团或关东煮时发现,饭团的背面新增了营养成分表,将一个饭团的总能量标注在了产品信息中,而"好炖"旁也竖起了一块新牌子,将各式关东煮所含能量清晰地标注出来。昨日7-11便利店相关负责人介绍,从本周三起,100家门店内销售的所有饭团包装上都会标注出热量。未来时机成熟时,便利店还会针对更多产品进行热量标注,并为顾客提供"热量登记表"。
昨日,记者来到临空经济园区的一家7-11便利店内,发现店内所有的饭团包装上都标注出了总能量,一位白领在买饭团当早餐时,比较了三文鱼、金枪鱼等好几款不同口味的三角饭团,最后选择了总能量最低的一款。"现在很多进口零食上都会标注出营养成分表,其中就包括能量等信息,但此前似乎很少有便利店、超市等会在饭团、关东煮等新鲜食品上标注热量信息。"业内人士表示,随着消费者对饮食健康的关注度日益提高,今后在新鲜食品上标出热量可能将成为趋势。
"今后公司还会在更多自有品牌产品上标注出‘多少千焦’。不仅如此,未来便利店还计划推出热量登记表,顾客可以将每天吃的食物热量记录下来,另外还会为不同年龄段的顾客提供健康饮食的指导意见。"7-11便利店相关负责人介绍,"在台湾地区,顾客通过手机APP就能使用热量登记表,非常方便实用,未来这一做法也可能在上海市场上实现。"
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