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沐翠丽之氛围 享华园之美馔

来源:搜狐上海

  香港美心中菜以”中式食品 西式服务”的优越经营理念,美心中菜旗舰品牌翠园全新分店于港汇恒隆广场开业。翠园装潢一向以典雅、华丽见称,而以崭新面貌示人的美心‧翠园更特意采用半开放欧陆式设计,为饕客演绎雅致而不失气派的原味粤菜体验。

脆脆BB猪
脆脆BB猪

珊瑚龙虾球
珊瑚龙虾球

   翠园创自1971年,是香港美心集团首家于香港创办的粤菜酒家,也是港式饮茶文化的先导。美心中菜大厨团队,凭借大厨巧手及上乘食材,延续集团在食材、制作、卫生、服务、管理等方面的优质餐饮文化和丰富运营经验,突出食材的原味与健康元素,美心中菜的大厨坚持在烹调中绝不添加味精。仅以巧妙的材料搭配,凭大厨功夫将其转化融和,赋予每道菜式原味,由食客细意品尝,其中千锤百炼而出的食材原味绝非人工添加可以比拟。

葡汁焗酿响螺
葡汁焗酿响螺

西班牙风干火腿(24个月)沙律菜
西班牙风干火腿(24个月)沙律菜

   继承翠园品牌美食血统,美心‧翠园亦供应多款源自港澳米其林推介的招牌创意菜式,包括珊瑚龙虾球、脆脆BB猪、葡汁焗酿响螺等。美心‧翠园亦诚意推介西班牙风干火腿 (24个月)沙律菜、一尝素愿 (炒清斋),菜式口味清新,凭大厨创意融会中西精粹,让人食指大动。当然少不得多款教人回味的招牌港式点心如老翠园煎粉果、老娘菠萝包等;还有中西合壁的新派甜品,如高达13cm的101鲜果拿破仑,在松化酥皮内酿入多种新鲜水果,为食客的视觉和味觉带来至高享受。

101鲜果拿破仑
101鲜果拿破仑



sh.sohu.com true 搜狐上海 http://sh.sohu.com/20140901/n403952922.shtml report 2492 香港美心中菜以”中式食品西式服务”的优越经营理念,美心中菜旗舰品牌翠园全新分店于港汇恒隆广场开业。翠园装潢一向以典雅、华丽见称,而以崭新面貌示人的美心̷
(责任编辑:刘昂)

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