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五星级酒店高层及媒体人热议酒店生活

  现在生活中,人们和酒店的关系越来越紧密,从最开始仅仅是满足大家住的功能,到目前集吃喝住玩为一体,甚至不断在向更深层的方向去发展。
  搜狐上海FoxTalk第三期于本月29号下午16.30在雅诗阁淮海中路店举行。本期的话题是“我的酒店生活”,本期将邀请到上海五星级酒店高层以及知名媒体人和大家共同讨论…[详细]

 

许燕龙

 

雅诗阁淮海路店经理

 

蔡菁

 

四季酒店公关总监

 

陈岚尼

 

《外滩画报》总编

 

金婷婷

 

都市丽人编辑总监

嘉宾精彩观点:

·许燕龙:发生了一些失误怎么去挽回客户的信心,那才是一个很好的品牌最重要的地方。

·蔡菁:我还是蛮希望那边的服务员认识我,了解我,称呼我的名字。

·陈岚尼:喝饮料的地方基本上都设置在大堂,感觉太开放了。

·金婷婷:酒店给人的感觉还蛮私密的,即使不是客人也可以到酒店消费配套设施。

节目周期:每月最后一个星期五推出

雅诗阁淮海路服务公寓驻店经理许燕龙:挽回客户信心是品牌最重要的地方
  我也在服务行业差不多十年了,肯定都会有出错的时候,发生了一些失误怎么去挽回客户的信心,那才是一个很好的品牌最重要的地方,所以这门学问不是三天两头就可以教的,包括培训,包括经验,是靠长年累积下来的,不是刚刚进入这个行业的人能够做得到的,所以在这方面真的是品牌最重要的地方,出了错怎么弥补回,不代表一定要免了你房费还是之类成本比较高的做法,有时候一些关怀,一些理解,多倾听一下客户本身对这件事情的感觉,有些客户真的不是要你免费给他住,因为他也付得起,主要是希望想得到一个了解,整个事情的经过,之后酒店怎么去处理,主要是这样的状况…[详细]
四季酒店公关总监蔡菁:希望服务员认识并了解客人

  其实酒店的地理环境是已经在开业时候是一个既定的事实,从我个人感觉来说,如果我去旅行,入住一家酒店,其实我比较在乎的是除了那些客观条件以外,我还是蛮希望那边的服务员认识我,了解我,能够称呼我的名字然后知道我喜欢一些什么,比如我喜欢吃什么样的水果,我打开房间就看到我喜欢的东西在我房间里准备好了,这些也是细节,但是是一些软性方面的服务。
  酒店在网络收费上是特别贵的,其实我想是不同层次,不同市场定位,某一层水平这一类型的酒店他们收费标准跟下一层或者上层的收费标准是略有不同…[详细]
《外滩画报》总编陈岚尼:酒店下午茶应该选择在私密位置
  我其实进酒店我有一个嗜好,我特别爱看酒店里面的设计,还有一些工艺品,一些画,我对这方面的细节比较关注,有时候进到一些酒店,这样也能给我一些很好的享受和体验,如果我要住酒店在上海本市的话,我可能会选择有情调一些,艺术氛围,设计氛围更浓的酒店,可以来满足一下我平时比方说在家里居住没有体会到的那种感觉。
  上海还是国内其他城市比较好的酒店,喝咖啡,喝饮料的地方基本上都设置在大堂,都还是比较开放式的,如果再增加一点私密性,如果有很好的设计把它做出来,可能会满足这部分客人的需求…[详细]
《都市丽人》编辑总监金婷婷:细节体现酒店的品质

  我可能是一个比较关注细节的人,我记得有一个心理测试会说你进一个酒店的房间,会先看这个酒店的哪个地方,不同的部分是有不同的解释,我自己的话进一个房间会看一下外面看出去的视野怎么样,第二个我会跑到卫生间里面设置怎么样,尤其是化妆盒里面会有什么样的东西。
  在我自己的概念里,酒店所有配套延展的设施,我还是比较容易跟酒店住宿本身联系在一起,一般不是因为出差或者不是因为自己住的这间酒店,我还会蛮少使用它的配套措施,酒店给人的感觉还蛮私密的,会觉得如果到这个酒店里面来做SPA或者做健身的话会觉得是酒店客人的地方…[详细]

场地提供: