编者按：别以为伏特加只是西伯利亚苍凉的产物，正值波兰穷奢极侈的鼎盛时代，那些华沙贵妇们用纤巧繁复的蕾丝褶领掩映着，手托香腮轻启红唇娓娓抿下的那口，正是这种浓烈馥郁的陈年佳酿；之后，伏特加随着寒冷的气候和血腥的战争，流入涅瓦河，淌过夜如白昼的彼得堡，成为那些用法语的幽雅掩饰自己嗜血本性的俄罗斯贵族的最爱。能够将粗犷与细腻、荒瘠与奢华、浓烈与清雅融合得如此巧妙的，恐怕也只有这如橙色火焰般怒放在蓝色寒夜的伏特加了。 威士忌在苏格兰高地诞生之后不久，不论是桀骜不驯的清教徒，还是所向披靡的英格兰舰队，无不为这种洋溢着麦香的浓郁口感所折服。这种用大麦二次蒸馏后的发酵液，被称为“生命之水”的琼浆玉液，是如此具有魅惑力，以至于它冲破了等级、阶层、战争的阻隔，不仅迷倒了艳丽多情的玛丽女王，也征服了她在英格兰的处女表妹伊丽莎白一世，而且一直从玫瑰战争沿续到都铎王朝，直至今天。 此刻，这两个血统高贵而各有千秋的烈性家族又诞生了两位顶级成员，随同他们所属的不同品牌——保乐力加和路威酩轩莅临上海，分庭抗礼；在衣香鬓影的夜底城市，我们或可用舌尖，去体验一下他们迥然不同的美感，孰高孰低，只有味蕾晓然。 |
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