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| Jon French 加州乐事亚洲区总监 |
葡萄酒与中国菜的搭配
主持人:酒跟文化背景是有关联度的,中国本身就有一个白酒的文化,葡萄酒在中国市场推广,是不是还得想出更多的办法,让这个酒跟中国的文化包括餐饮文化结合在一起。
Jon French:在中国市场,除了有白酒文化,其实也已经有了葡萄酒文化,包括葡萄酒这一块也是在迅速的发展之中。中国的消费者其实已经开始理解到,葡萄酒跟中国菜的搭配是不错,但是与此同时,他们也可以继续享用着白酒跟中国菜的搭配方式。其实这也是一类消费行为,之前他们在喝白酒,但是有时候他们也会去尝试一下葡萄酒。
主持人:在中国葡萄酒还是非常小资的生活方式,加州乐事口感比较柔顺,适合很多人去喝,我想知道加州乐事的消费群有什么样的特征呢?
Jon French:加州乐事适合的消费群很广,这个酒可以适合日常的每天享用,也可以适合不同的场合,为什么这个牌子能够成为全球领先的餐酒品牌,就是因为它适合不同的人群、不同的场合。因为这个酒的口感是比较顺滑,而且也是比较容易喝的,男女皆宜。
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